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下新庄ピクニック〜火を囲む豊かな時間〜 (鯖江のけもの対策商品開発モニターツアー)
鳥獣害対策の現場にピクニックに出かけて、里山の資源を使った暮らしを体験し、けものたちを山へ追い上げるお手伝いをしましょう。 ホテルシェフの協力で、1部は石釜を使ったジビエ料理づくり、2部はけもの対策現場の柑橘を使ったアフタヌーンティーなどが楽しめます。
◆日時 3月5日(日) 1部 午前9時〜正午 2部 午後1時半〜午後4時
◆会場 下新庄町 すすわたり周辺
◆内容 1部 アウトドア系男子向け イノシシ対策のための電気柵設置の準備、 点検管理道の整備と石釜ジビエ料理体験
2部 ナチュラル系女子向け 春の里山散策 里山資源を使ったアフタヌーンティー
◆集合 総山墓地駐車場(下新庄町) ※移動は各自でお願いします
◆参加費 各回 2500円
◆ゲスト 下新庄町449隊のみなさん 料理家 藤本よしこ 写真家 ikki
◆協力 サバエ・シティホテル イル・ビゴーレ
◆定 員 先着15名
◆お申し込み 2月15日(水)9時より受付 参加する部・参加者全員の・住所・氏名・性別・緊急連絡先電話番号・E-mailをご連絡ください
◆お申し込み、お問い合わせ先 鯖江市鳥獣害のない里づくり推進センター 〒916-0027 福井県鯖江市桜町3丁目7-20 公園管理事務所内 電話:0778-51-2110 FAX:0778-51-2420 E-mail:SC-Chojugai@city.sabae.lg.jp
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