詳細情報＠鯖江おでかけ日和カレンダー

詳細情報

以下の予定があります。

タイトル	■インバウンド対応セミナー② 「食」による外国人おもてなし
日にち	2017/03/17
時間	13:30～15:00
場所	嚮陽会館
内容	鯖江市では、今後増加が見込まれるインバウンド（訪日外国人）観光客に対し、市民の方々により広く正しい知識と理解をもって接していただくために下記のセミナーを開催いたします。「食」による外国人おもてなし　訪日外国人観光（インバウンド）における需要の取込みは地域の活性化や地方創生の有望な手段として大きな期待が寄せられています。　外国人旅行者が日本食を通じて日本の文化を理解し、高く評価してもらうためには、外国人の多様な食文化・食習慣をよりよく理解し、適切な対応を図ることが必要といえます。　本セミナーでは、訪日外国人の方々に対して、受入側である我々がいかに多様な食文化・食習慣を理解し、「おもてなし」の準備をするべきかを学びます。 ■日　時　３月１７日（金）１３：３０～１５：００ ■場　所　嚮陽会館　２Ｆ　中会議室 ■講　師　株式会社ぐるなび　ぐるなび大学講師　水野　奈美　氏 ◎講師紹介　ぐるなび大学インストラクター。全国の飲食店を中心に、年間約３，０００回の講義を行う「ぐるなび大学」で、ぐるなび活用に絡んだ内容を中心に幅広いセミナーを実施。　最近は、訪日外国人観光客数の増加に伴う需要の高まりを受けて、インバウンド関連セミナーをメインで担当。　２０１４年に、東京商工会議所主催「２０２０年に向けて外国人旅行者を呼び込むおもてなしセミナー」講師を務め、２０１５年、２０１６年と連続で講師を担当。そのほか、江東区、文京区、熱海市、川崎市、横浜市、新潟市、藤沢市、甲府市、湯河原町、鎌倉市など、各自治体において積極的に講演を行っている。 ■定　員　３０名 ■受講料　無料（ただし事前の申込が必要です） ■問合先　鯖江市商工政策課　TEL：0778-53-2229、FAX：0778-51-8153 　E-mail: sc-shoko@city.sabae.lg.jp 　※お申込の際には、ご住所、お名前、所属、役職、お電話番号等をご確認させていただきます。後日、受講票をお送りいたします。
連絡先	鯖江市　商工政策課
電話番号	0778-53-2230
電子メールアドレス	SC-Shoko@city.sabae.lg.jp
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