内容 |
食の安全・安心とひと言で言っても、さまざまな問題があります。 食品添加物や残留農薬、放射性物質、さらにそれにまつわる情報は溢れており、何が正しく、何が必要なものかが分かりにくくなっています。 消費者として持つべき知識、考え方を学びましょう。
■場所 文化の館 多目的ホール
■テーマ 科学的根拠に基づく食の解説 〜食の安全・安心の情報を読み解く〜
■講師 科学ライター 松永和紀氏
■参加費 無料
■申込方法 事前に電話またはFAXでお申込みください。
■申込先 (公社)ふくい・くらしの研究所 TEL:0776-52-0626 FAX:0776-52-0660 |