内容 |
自産自消・未病(※)防止推進事業
野菜の植付けから収穫までを体験し、ご家族で旬の野菜のおいしさを再発見しませんか。 プランター野菜の材料を配布し、ご家庭での野菜栽培体験も行います。 スーパーの野菜とは味も形も違ったおもしろさを体験してみましょう。
(※ 未病とは? 健康状態の範囲であるが、病気に著しく近い身体の状態のことで、予防には地元の食材や和食(伝承料理)などが良いといわれています。)
■日時 【第1回】8月2日(日) 9:00〜13:00 そばの種まき、さつまいものつるまき(体験) じゃがいものいも餅づくり(料理体験) 採れたて夏野菜(とうもろこし、吉川ナス)の炭火焼を食べよう!
【第2回】9月6日(日) 9:00〜13:00 プランター野菜のつくり方講習会 ダンボールコンポストのつくり方
【第3回】10月11日(日) 9:00〜13:00 稲刈り、さつまいも掘り、そばの花見学(農園体験、収穫体験) おにぎらず講習会(料理教室)
※雨天の場合は、畑での作業は中止になります。 鯖江市中山間交流会館で、他の教室を行います。
■場所 くらなび農園(尾花町) ※ ラポーゼかわだの近くになります。
■対象 市内在住の家族(子どもは小学生)で、3回通して参加できる人
■定員 20組(40名) ※ 定員になり次第締め切ります。
■持ち物 長ぐつ、帽子、軍手、水筒、タオル、エプロン、三角巾
■参加費 1回につき 大人300円/小学生200円
■申込方法 事前に電話またはFAXでお申込みください。
■応募締切 平成27年7月31日(金) ※定員になり次第、締め切ります。
■申込先 (公社)ふくい・くらしの研究所 TEL:0776−52−0626 FAX:0776−52−0660
※この事業は鯖江市から(公社)ふくい・くらしの研究所に委託して実施します。 |